salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:33 AM
دنوت من المطبخ جزائري الجزائري
سلام لبنات ليوم جبتلكوم طريقة عمل les donuts وهي نوع من les beignets الأمريكية ولكن لوصفة (جزائرية) لي درتها طيب فل فرن ماشي نقليهوم حبيت نقص شوية زيت جربوها او رجعولي لخبر
المقادير
http://im19.gulfup.com/Asqn1.jpg
4 أصفر بيض
15 مل حليب دافء
25 غ خميرة
100 مل ماء دافء
30 غ زبدة
30 غ سكر
265 غ فرينة
ملح
نضع جميع المقادير ونعجنها إلا زبدة نخلوها في لخر كي نعجنو لعجين نظيفو زبدة بشوية ونعجنوها
http://im19.gulfup.com/n1dN2.jpg
نخليوها تخمر مليح
http://im19.gulfup.com/lebH3.jpg
من بعد نواسيو لعجينة تاعنا فلابوش
او ندهنو لمول تاعنا مليح بزبدة ونفرغو لعجينة تاعنا
مانعامروهومش بزاف بصق يزيدو يخامرو
http://im19.gulfup.com/MNnV4.jpg
http://im19.gulfup.com/fKVY5.jpg
http://im19.gulfup.com/YHtW6.jpg
نخلوهوم يخامرو ونداخلوهوم للفرن حتى وين يحمارو نخرجوهوم
http://im19.gulfup.com/DJdC9.jpg
في كاسرونة نواسو la creme freche تسخن مليح مليح أمباعد نحوها من الفرن ونديفولها شوكولا وشوية كاكاو و نصف ملعقة صغيرة زبدة ونحركوها حتا ذوب
http://im19.gulfup.com/Q4af7.jpg
http://im19.gulfup.com/6cI08.jpg
نغطسو حبة بحبة كيما ف صورة
http://im19.gulfup.com/M7Ou10.jpg
أمباعد نشبحوها بلفارميسال ونخلوها تنشف
http://im18.gulfup.com/7Uft1.jpg
http://im18.gulfup.com/FNc42.jpg
إن شاء الله تعجبكوم او لي مفهمتش حاجة تقولي
راني نسنا الردود المشجعة علما أنه والموضوع لي في هاذ القسم
http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
سلام لبنات ليوم جبتلكوم طريقة عمل les donuts وهي نوع من les beignets الأمريكية ولكن لوصفة (جزائرية) لي درتها طيب فل فرن ماشي نقليهوم حبيت نقص شوية زيت جربوها او رجعولي لخبر
المقادير
http://im19.gulfup.com/Asqn1.jpg
4 أصفر بيض
15 مل حليب دافء
25 غ خميرة
100 مل ماء دافء
30 غ زبدة
30 غ سكر
265 غ فرينة
ملح
نضع جميع المقادير ونعجنها إلا زبدة نخلوها في لخر كي نعجنو لعجين نظيفو زبدة بشوية ونعجنوها
http://im19.gulfup.com/n1dN2.jpg
نخليوها تخمر مليح
http://im19.gulfup.com/lebH3.jpg
من بعد نواسيو لعجينة تاعنا فلابوش
او ندهنو لمول تاعنا مليح بزبدة ونفرغو لعجينة تاعنا
مانعامروهومش بزاف بصق يزيدو يخامرو
http://im19.gulfup.com/MNnV4.jpg
http://im19.gulfup.com/fKVY5.jpg
http://im19.gulfup.com/YHtW6.jpg
نخلوهوم يخامرو ونداخلوهوم للفرن حتى وين يحمارو نخرجوهوم
http://im19.gulfup.com/DJdC9.jpg
في كاسرونة نواسو la creme freche تسخن مليح مليح أمباعد نحوها من الفرن ونديفولها شوكولا وشوية كاكاو و نصف ملعقة صغيرة زبدة ونحركوها حتا ذوب
http://im19.gulfup.com/Q4af7.jpg
http://im19.gulfup.com/6cI08.jpg
نغطسو حبة بحبة كيما ف صورة
http://im19.gulfup.com/M7Ou10.jpg
أمباعد نشبحوها بلفارميسال ونخلوها تنشف
http://im18.gulfup.com/7Uft1.jpg
http://im18.gulfup.com/FNc42.jpg
إن شاء الله تعجبكوم او لي مفهمتش حاجة تقولي
راني نسنا الردود المشجعة علما أنه والموضوع لي في هاذ القسم
http://www.dzbatna.com/images/smilies/wink.gif
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©