كيكة معلكة بالمراحل المصورة

[salima]

مقادير كيكة معلكة بالمراحل المصورة
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifبيضتان
نصف كاس سكر
كيس من الفاني
كيسين من خميرة الحلوة
كاس نواء دكوكو مطحون
كاس لوز محمر و مطحون
كاس سميدة رقيقة
ملعقة كبيرة و نصف زبدة باردة
ياغورت 2 او اربعة صغار

السيرو لسقي الكيك : كاس الا ربع من السكر + كاس ماء + قطرات من القارس
شرح مفصل طريقة تحضير كيكة معلكة بالمراحل المصورة
نطرب البيض مع السكر و الفاني جيدا حتى يصبح لون الخليط ابيض ثم نضيف الزبدة و الياغورت

http://3.bp.blogspot.com/-PDxG7s7mHF4/UQgfPBEX7wI/AAAAAAAARTk/7b9emeJkQwQ/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-PDxG7s7mHF4/UQgfPBEX7wI/AAAAAAAARTk/7b9emeJkQwQ/s1600/1.jpg)


ثم نضيف نواء دكوكو السميدة و اللوز

http://2.bp.blogspot.com/-gUPPmx5rA64/UQgfQAhb8-I/AAAAAAAARTs/dpFbrlHPQl4/s400/2.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-gUPPmx5rA64/UQgfQAhb8-I/AAAAAAAARTs/dpFbrlHPQl4/s1600/2.jpg)


ثم نخلط حتى يتجانس الكل ثم نضيف الخميرة
http://2.bp.blogspot.com/-3c2JTKsDqfQ/UQgfRTjnNOI/AAAAAAAART0/bUL1a4qPf-4/s400/3.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-3c2JTKsDqfQ/UQgfRTjnNOI/AAAAAAAART0/bUL1a4qPf-4/s1600/3.jpg)


نصب الخليط في قالب مستطيل للكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
و ندخل الكيك للفرن
في هذه الاثناء نحضر السيرو: نخلط الماء بالسكر و قطرات القارس و نتركه على النار حتى يصبح لونه دهبيا

http://4.bp.blogspot.com/-GFfg15afKQI/UQgfR1Ql76I/AAAAAAAART8/CIAJyqga13c/s400/4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-GFfg15afKQI/UQgfR1Ql76I/AAAAAAAART8/CIAJyqga13c/s1600/4.jpg)


نسقي الكيكة مباشرة بعد اخراجها من الفرن و نرجعها للفرن لمدة 3 دقائق
http://1.bp.blogspot.com/-g_22oulnbJo/UQgfSm0u7iI/AAAAAAAARUE/FveqOUhs_O0/s400/5.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-g_22oulnbJo/UQgfSm0u7iI/AAAAAAAARUE/FveqOUhs_O0/s1600/5.jpg)


تزين باللوز و الشكلاط الابيض او حسب الرغبة
http://3.bp.blogspot.com/-w3QEoxF9xoE/UQgfTcdayfI/AAAAAAAARUM/zrYPxqJcgWA/s400/6.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-w3QEoxF9xoE/UQgfTcdayfI/AAAAAAAARUM/zrYPxqJcgWA/s1600/6.jpg)

http://1.bp.blogspot.com/-ChcRyqRpzuc/UQgfUGOMnKI/AAAAAAAARUU/1KcYE3KKLHk/s400/8.jpg (http://1.bp.blogspot.com/-ChcRyqRpzuc/UQgfUGOMnKI/AAAAAAAARUU/1KcYE3KKLHk/s1600/8.jpg)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©