المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : pain d'épices



salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:32 AM
سلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هدا أول موضوع ليا في قسم الطبخ جزائري
هدا جربتو البارح لاول مرة موالفة نشريه مي قلت نجرب و نشوف ادا جا شباب نديرو و حدي و خلاص
اعتذر عن رداءة الصور http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
المقادير
http://im23.gulfup.com/9qPX1.jpg
http://im23.gulfup.com/D2Dz2.jpg
التوابل ديري جوزة الطيب, قرنفل , سكنجبير بودر و قرفة
http://im23.gulfup.com/QEUz3.jpg
نأخذ العسل من الاحسن تاع سان فرانسيسكو نزيدولو زوج مغارف كبار ما ساخن و نحلوه مليح
ثم نبداو نزيدو فالفرينة غير بالشوية و نخلط بالسباتول
http://im23.gulfup.com/WQJR4.jpg
ثم نزيد مغرف صغيرة بيكاربونات و الخمارة
http://im23.gulfup.com/e0tH5.jpg
على جيهة نضرب البيض مع السكر مليح
http://im23.gulfup.com/Edyv7.jpg
ثم نضيفهم على خليط الفرينة و العسل و نخلط مليح
http://im23.gulfup.com/0g7f9.jpg
نزيد قشور البرتقال و الليمون نورمالمو زوج مغارف كبار
http://im23.gulfup.com/vG0510.jpg
التوابل ( ملاحظة ما تكثروش القرنفل و جوزة الطيب وانما كترو سكنجبير و القرفة أنا درت تقريبا مقادير متساوية و مع هدا جا القرنفل باين شوية)
http://im25.gulfup.com/rFMh1.jpg
http://im25.gulfup.com/dLEk2.jpg
نفرغو الخليط في مول آ كيك مدهون
http://im25.gulfup.com/GabO3.jpg
و ندخلوه لفرن يكون مسخن مليح قبل لمدة 40 دقيقة على درجة 190°
نخلوه يبرد تم نحوه من المول
http://im25.gulfup.com/oSVA4.jpg


ان شاء الله يعجبكم و تجربوه



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى