جاتوه الشميسة معمرة .. طريقة سهلة جدا

[loulou ange]

http://2.bp.blogspot.com/-6znsaf3KRng/TjXTPZvXkKI/AAAAAAAAAZk/rBJOqLcc7Ac/s1600/1.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-6znsaf3KRng/TjXTPZvXkKI/AAAAAAAAAZk/rBJOqLcc7Ac/s1600/1.jpg) الشميسة
http://2.bp.blogspot.com/-gxHKvEZ-jbo/TjXTP-5-nnI/AAAAAAAAAZo/cSYe9ZIh7NI/s1600/2.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-gxHKvEZ-jbo/TjXTP-5-nnI/AAAAAAAAAZo/cSYe9ZIh7NI/s1600/2.jpg) الشميسة
http://2.bp.blogspot.com/-6LJZKmCddoU/TjXTQmf9pUI/AAAAAAAAAZs/7UqyrE1bA2A/s1600/3.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-6LJZKmCddoU/TjXTQmf9pUI/AAAAAAAAAZs/7UqyrE1bA2A/s1600/3.jpg) الشميسة
http://2.bp.blogspot.com/-ks1e3BJO0Zo/TjXTRIqDmHI/AAAAAAAAAZw/SJNDlGsTBRg/s1600/4.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-ks1e3BJO0Zo/TjXTRIqDmHI/AAAAAAAAAZw/SJNDlGsTBRg/s1600/4.jpg) الشميسة
جاتوه الشميسة معمرة .. طريقة سهلة جدا



المقادير


250غ .دة دائبة



كاس سكر ناعم



كاس نشا



صفار 4 بيضات



1 فاني


فرينة حسب العجين


مقادير الحشو



كوكاو مرحي + مربى المشمش




التحضير




نخلط ال.دة + السكر و الفاني ثم النشا




و بعد دلك نضيف صفار البيض




و اخيرا الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية يمكن تشكيلها




نشكل كريات صغيرة نضعها في قالب خاص بالحلوة




نطهيها مدة 10 د على نار من التعليم المتوسطة




و لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما و ننزعها من القالب




و نحشيها بالكوكاو ممزوج بالمربى( حشو متماسك )




و بعدين نزين الحواف بالكوكاو المرحي










https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©