مقروط

[admin]

مقروظ لعروسة جميلا شكلا وذوق


وصفة (جزائرية) مقروظ لعروسة
فقط نحتاج لمول تاع الحديد مثل مول القنيدلات او كي دزيريات وهو عالي والنقاش


2كيلات سميد من التعليم المتوسط
1كيلة فرينة
1كيلة ليدام زبدة وشوية زيت او سمن في مكان الزبدة
مغرفة قهوة بيكاربونات
ماء الزهر
الحشو
3كيلات اللوز
1سكر ناقص اصبع
قرفة
ماء الزهر
العسل
العقاش من نوع الكبير

نخلط السميد والفرينة ملح + ****ني + بيكربونات معا نحك لهم ليدام
نتركهم يرتاح
4ساعات او ليلة كاملة
نعمل كورات قد حبة المشماش نبسطهم ونعمل الحشو بمغرفو ضغيرة
نقفل ونحطها في المول
ننقش من فوق
مثل الصورة



هنا جاهز ومعسل


http://dc16.arabsh.com/i/03340/nlp6egbcro15.jpg
http://dc16.arabsh.com/i/03340/tjden5sboxqz.jpg
منقول للأمانة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©