Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:18 AM
باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
خبز التوابل
http://a401.idata.over-blog.com/555x416/2/42/48/75/API/2014-05/pain-d-epice-mercotte-016_thumb.jpg
المكونات :
250غ دقيق أبيض 250غ عسل سائل 125غ من السكر قشرة البرتقال 2 ملعقة كبيرة من الماء 1 ملعقة من بيكاربونات الصودا 100غ زبدة رطبة 1 كأس حليب خليط من القرفة الهيل أو قعقلة الشمر أو حبة حلاوة
الطريقة :
سخني العسل على نار هادئة وبعيدا عن النار نضيف إليه السكر والحليب وقشرة البرتقال والزبدة وبيكاربونات الصودا والتوابل. أضيفي الدقيق والماء ونمزج الجميع بملعقة خشبية ثم نتركه يرتاح لمدة 30دقيقة. ندهن القالب بالزبدة ونسكب الخليط ونضعه في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة. حين ينضج الخبز نزيله من القالب ونتركه يبرد ثم نقدمه.
منقول
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
خبز التوابل
http://a401.idata.over-blog.com/555x416/2/42/48/75/API/2014-05/pain-d-epice-mercotte-016_thumb.jpg
المكونات :
250غ دقيق أبيض 250غ عسل سائل 125غ من السكر قشرة البرتقال 2 ملعقة كبيرة من الماء 1 ملعقة من بيكاربونات الصودا 100غ زبدة رطبة 1 كأس حليب خليط من القرفة الهيل أو قعقلة الشمر أو حبة حلاوة
الطريقة :
سخني العسل على نار هادئة وبعيدا عن النار نضيف إليه السكر والحليب وقشرة البرتقال والزبدة وبيكاربونات الصودا والتوابل. أضيفي الدقيق والماء ونمزج الجميع بملعقة خشبية ثم نتركه يرتاح لمدة 30دقيقة. ندهن القالب بالزبدة ونسكب الخليط ونضعه في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة. حين ينضج الخبز نزيله من القالب ونتركه يبرد ثم نقدمه.
منقول
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
