~وصفات جزائرية حلويات العيد كما وعدتكم ~

[linnou]

السّلام عليكم أخواتي وكما وعدتكم أن أضع حلويات للعيد لكنّي وددت أن أضعها في موضوع مستقل ليستطيع الجميع الاطّلاع على الوصفات جزائرية

النّوع الأول حلوى الشّمس(الشّمسية أو الوردة )

النّوع الثاني حلوى الطابع للعائلة

النّوع الثالث حلوى الكابريس

النّوع الرّابع عرايش معسلين

النّوع الخامس صابلي

سأضع الآن النّوع الأول وسأوفيكم بالبقية ان شاء الله


حلوى الشّمس

هناك عدّة وصفات جزائرية لكنّي جبتلك وصفة (جزائرية) ساهلة ورائعة ومجربة جات هاااايلة

المقادير





2 بيضات



2 فناجين زيت

2فناجين سكر قلاصي

2 فناجين مايزينة معمرين

فاني
زاست قارص

1 خمارة

فرينة

التحضير


تلمي حتى تولي عجينة طرية

ومن بعد تخدميها بطابع الشمسية

وكيطيب تلصقي كل 2 مع بعض بالمعجون وتمرمدي الأطراف بالكوكاو أو المعجون


















حلوى الطابع

http://im13.gulfup.com/Y7mg1.jpg
4 بيضات

2 خمارة

كاس زيت

كاس سكر

فاني

فرينة

وتلمي حتى تولي عجينة طرية وتطبعي وتشبحيها بلي حبيتي

ملاحظة كل 2 بيضات ب 1 خمارة






المفاجآت

250 غ مرغرين

نصف كاس سكر قلاصي

2بيض + ملعقة كبيرة كاكاو

1كيس خمارة
فرينة

الحشو

حلقوم + كوكاو مرحي + حلوة الترك

التحضير

نحلط مكونات العجينة

ندير الحشوة داخل دائرة من العجين ونديرهم يطيبو

وبعد ما يطسيبو نديرهم في الشكلولاطة ونزيّن كيما تحبي




http://im15.gulfup.com/itzO1.jpg







يّتبـــع








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©