قاطو بحلوة الحلقوم و الشكولاطة

[loulou ange]

السلام عليكم ورحمة الله
http://store2.up-00.com/Mar12/H7O56531.jpg
شوفو وش درت ليوم هذا قاطو كانت ديرو امي الغالية كي كنت صغيرة
كنت نموت عليه http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
صراحة ضاعت من امي الوصفة (جزائرية)
مالا درت من عندي العجينة و جات مليحة


http://store2.up-00.com/Mar12/MN255865.jpg (http://www.up-00.com/)

العجينة
250غ زبدة او مارغارين تكون طرية نخدمها مليح مع كاس سكر (ناقص منو شوية ) +فاني
حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف حبة بيض و نخلط بعدها نضيف ملعقتين كبيرة نشاء او مايزينة +قرصةملح بعهدها نضيف كيس خميرة و الفرينة حتى تتحصلي على عجينة تكون طرية
بعدها ديري كويرات و تحشيها بحلوة الحلقوم مقطعة مربعات و ندخلها الفرن
و عندما يطيب نتركه يبرد ثم نغطس حبات القاطو في ماء الزهر ثم بودرة الشكولا( درتها بالكاكاو+سكرناعم مخلطين مع بعض لازم يكونو مغربلين )
كي نكمل كمية القاطو كلها نعاود نفوتها مرة ثانية في بودرة الشكولا
اترككن مع الصور

http://store2.up-00.com/Mar12/qyu01554.jpg

http://store2.up-00.com/Mar12/d1Z01554.jpg http://store2.up-00.com/Mar12/tRj01554.jpg

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/556283_136303446499106_100003583543977_134680_1361 139611_n.jpg








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©