كيكة بالجوز رائعة و بنينة بالصور ادخلوا ا

[Chakira]

http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifهذه الكيكة بنيينة بزااااااااااف اكتبوا ما تيسر من تعاليقكم عجبتكم ولا ما عجبتكمش اكتبوليييييي بلييييييز فردكم يهمني
انظروا كذلك في الرد الاول نتاعي كاين هناك وصفة (جزائرية) رائعة للاطفال بالشكولاطة مع الصور طبعاااا
http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483927e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500


http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_11_2014/post-22716-1320299513.png (http://www.bntalex.com/vb/)

المقادير :

كوب زبدة بحرارة الغرفة
كوب سكر بني فاتح
3 بيضات بحراره الغرفة
ملعقة شاي فانيلا .
نصف ملعقة باكنج بودره
وملعقة كبيرة بيكربونات الصودا
2كوب دقيق ابيض
ذرة ملح
كوب زبادي
http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_11_2014/post-22716-1320299513.png (http://www.bntalex.com/vb/)







الحشوة :

ثلثين كوب سكر بني
كوب جوز مدقوق
ملعقة شاي قرفة







http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_11_2014/post-22716-1320299513.png (http://www.bntalex.com/vb/)






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483899e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483900e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500






يمكنك استعمآل صينية عآدية






وتدهنيها بالزبدة






آو صينية كاب كيك :]






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab1e280ac.jpg?w=500






بعديــــــــــــــــــــــــن ......






ننخل الدقيق مع الملح والباكنج باودر والبيكربونات الصودا






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483897e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







الخطوة الرابعة /

عمل الكيك ..
نخفق الزبدة مع السكر البني








http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab1e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500










http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483893e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500نخفقهما معا حتى يبيض لون الزبدة ويذوب حبات السكر ويصبح القوام كريمي ..
http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483894e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500








نضيف البيضات الثلاث ونستمر بالخفق …

http://www.muslma1.net/vb/images/smilies/w6w_w6w_20140426173931104923858677.gif (http://www.bntalex.com/vb/)
ثم ملعقة شاي من الفانيلا ..








http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483896e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







نستمر بالخفق حتى تتكثف الخليط ويتضاعف حجمه

نضيف كوب الزبادي بالتناوب مع الدقيق المنخول والمخلوط على الخليط ونستمر بالخفق حتى ينتهي المقدار ..








http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483898e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







مع كوب الزبادي ..







http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483901e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483902e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500








http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483903e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







نضع ثلث المقدار من خليط الكيك .. ثم نصف الحشوة .. ثم الثلث الثاني من الخليط .. ثم نصف الاخر من الحشوة ثم الثلث الاخير من الخليط ..








http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483905e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483906e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







الطبقة الاخيره .. وعليها بقايا حبات من السكر .. http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif?m=1336659725g (http://www.bntalex.com/vb/)






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483907e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500







ونفس العملية تنطبق على قوالب الكيك الصغيره او الاكواب ..







http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483909e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500








مع مراعاة ان الحشوة فقط بطبقة واحده بالمنتصف ..


http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483910e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





ملاحظة مهمة / عدم تقليل الخليط في الطبقة الاولى حتى لا يخترق السكر الخليط ويلتصق بالقالب ويحترق مع الكيك ..

نتركها بالفرن حوالي 40 دقيقة .. والقوالب حوالي 30 دقيقة ..
نشقرها من الاعلى ونتركها تبرد تماما قبل اخراجها من القالب .





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483911e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483912e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483913e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483914e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483915e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500

http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483916e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500






http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483917e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483919e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





طريقة عمل صوص الشوكولآته الساخن :

3 ملاعق زبدة
3ملاعق سكر بودره
كوب كريمة خفق
نضع الجميع على النار حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان
نضيف له :
نصف كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة
نصف كوب شوكولاتة 50% مبشوره
نصف كوب شوكولاتة 70% مبشوره
نخلطها جيدا حتى تذوب الشوكولاته وتوضع على شرائح الكيك او الاكواب
ويمكن تقديمها ساخنة بجانب الطبق اثناء التقديم





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483918e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483923e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483924e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500





http://lailaabdullah.files.wordpress.com/2014/07/d983d98ad983d8a9-d8a7d984d8acd988d8b2-001-e280ab295483927e280ac-e280abe280ac.jpg?w=500




ان شــــــــــــــــــــــــــــــــــــآء الله تكـــــــــــــــــــــــون عجبتكم

اكتبوا تعاليقكم

http://akhawat.islamway.net/forum/uploads/monthly_11_2014/post-22716-1320299513.png (http://www.bntalex.com/vb/)






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©