كيكات من المطبخ جزائري الجزائري مضمونة 100/100

[walid]

المقادير

250غ فرينةن + صفار بيضة + 150غ زبدة + 2م/ك سكر ناعم + 1ملعقة كاكاو+ 4 م/ك ماء بارد

نجمع الطحين مع البيض والسكر و البيض وزبدة ونقوم بمزجها مع بعض ونضيف الماء البارد ونترك العجينة ترتاح مدة 30 د

الحشوة :
2 بيضات + 3ملاعق سكر قلاص + قشور الليمون مع العصيرها + 1 خميرة الحلويات + ملعقة مايزينة + 3 ملاعق زيت + 3ملاعق حليب سائل + 6ملاعق فرينة

نخلط البيض مع السكر مع مواصلة الخفق + نضيف الزيت والحليب والمايزينة و الخميرة والفرينة
ونصبها على العجين في القوالب

الكريمة
كوب من مربى المشمش + 3ملاعق ماء الزهر + ملون احمر
نخلط المقادير نتركها على نار هادئة
حتى تتختر
ونضعها فوق الحلوى بعد ماطيب
نخليكم مع الصور
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444597902.jpg
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444598533.jpg
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444598244.jpg
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444598165.jpg
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444598636.jpg

المقادير :
4 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زيت + نصف كوب حليب + 1 ونصف خميرحلويات زاست تاع القارص + فرينة كوب ونصف
نغق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب تدريجيا تم نضيف الخميرة والفرينة

ونضعها في قوالب مدهونة ومرشوشة بالفرينة وندخلها الفرن

الحشو
كاس من كريم باتيسيار + نصف كوب من الزبيب + ملعقة من الكاكاو ونخلطهم مع بعض
ونضيف لو القلب الدي ننزعه من الكيك
ونحشي بها مني كيك ونغلقها بطبقة من الكيك
ونخليكم مع الصور

http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444603747.jpgG]
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/1335444604669.jpg
http://im23.gulfup.com/2014-04-26/13354446046310.jpg
http://im20.gulfup.com/2014-04-26/1335447867411.jpg
http://im21.gulfup.com/2014-04-26/1335446040121.jpg
http://im21.gulfup.com/2014-04-26/1335446040392.jpg

المقادير :
5 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زيت + نصف كوب حليب + نصف كوب عصير ليمون+2 خميرحلويات + زاست تاع القارص + 2كوب فرينة
نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب والعصير تدريجيا تم نضيف الخميرة والفرينة.

http://im21.gulfup.com/2014-04-26/133544604434.jpg
http://im21.gulfup.com/2014-04-26/1335446043823.jpg

وهدي كيكة عملتها في عيد ميلاد اختي

http://im16.gulfup.com/2014-04-26/1335448477191.jpg
http://im25.gulfup.com/2014-04-26/1335448798481.jpg

اتمنى ان ينال اعجابكم انتضر ردودكم المشجعة
يتبع..................



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©