المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة بالفرولة والكوي جربيها ورديلي لخبر



linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:14 AM
يكة بالفرولة و الكوي




http://4.bp.blogspot.com/-SQLQU7FqwDg/T1YsiTh2ExI/AAAAAAAAAL0/KKwdKsSJTjI/s400/DSC01737.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-SQLQU7FqwDg/T1YsiTh2ExI/AAAAAAAAAL0/KKwdKsSJTjI/s1600/DSC01737.JPG)


المقادير








-4بيض+او- حسب حجم القالب والارتفاع المرغوب








-4معالق اكل مملوءة سكر عادي








-5 ملاعق اكل مملوءة فرينة –طحين-








-2 ملاعق اكل زيت احسن زبدة ذائبة








-1 كيس خميرة حلواني








-قرصة ملح+قرصة بكربونات الصوديوم








-4 ملاعق اكل ماء دافيء








-فانيلا+القليل من العسل المخفف او سيرو








-فرولة+كوي+كريمة الشونتي








الطريقة









-في اناء نخلط البض والفانيلا والسكر جيدا بالة الخفق








-نضيف الزيت تدريجيا ونستمر في الخفق حتى الحصول على قوام كريمي








-ننقص سرعة الخفق نضيف الفرينة الممزوج فيها بكربونات والخميرة








-نخلط بلطف ونضيف ملاعق الماء








-ندهن القالب بالزبدة ثم نمرر الفرينة ثم نسكب المزيج








-نترك القالب في مكان دافيء حوالي 5دقائق حتى رؤية الفقاعات


http://4.bp.blogspot.com/-orl784MIwZc/T1YsyZEQZmI/AAAAAAAAAL8/h2YR4t4hBDw/s320/DSC01716.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-orl784MIwZc/T1YsyZEQZmI/AAAAAAAAAL8/h2YR4t4hBDw/s1600/DSC01716.JPG)







-ندخل القالب الفرن وبعد النضوج نتركها تبرد








-نقسم الكيكة نصفين متساويين ونرش عليهم القليل من العسل او السيرو







-نضع الكريمة شونتي فوق النصف الاول ثم فرولة مقصوصة رقيقة

http://1.bp.blogspot.com/-9blsxm66DWY/T1Ys7V2vsDI/AAAAAAAAAME/Wp2B--fJiyI/s320/DSC01719.JPG (http://1.bp.blogspot.com/-9blsxm66DWY/T1Ys7V2vsDI/AAAAAAAAAME/Wp2B--fJiyI/s1600/DSC01719.JPG)


-نضع النصف الثاني فوق النصف الاول ونكمل التزيين حسب الرغبة











http://2.bp.blogspot.com/-zKDdblyogPY/T1YtBcHohUI/AAAAAAAAAMM/cOExrxA8YYc/s320/DSC01721.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-zKDdblyogPY/T1YtBcHohUI/AAAAAAAAAMM/cOExrxA8YYc/s1600/DSC01721.JPG)

- تمرير العسل او السيرو على الفواكه
الرابط الاصلي للوصفة (جزائرية)
http://commentcuisinernina.blogspot....g-post_06.html (http://commentcuisinernina.blogspot.com/2014/03/blog-post_06.html)








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى