المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات جزائرية مغربية خطوة بخطوة بالصور لذاذ ..



loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:13 AM
احبائي اخترت اليوم ان اقدم لكم....



وصفات جزائرية لبعض الحلويات
اتمنى ان تنال اعجابكم ....






-1 - حلوة الكواغط




المقادير



ربع كيلو لوز شراءح محمر
+ كوب كورن فليكس
شوكولا بيضاء مذابة



الطريقة



تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد




http://vb.arabseyes.com/imgcache/17617.imgcache





- 2- حلوة بالشوكولاطة



المقادير:



2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة



الطريقة



نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا :
التطبيق




http://vb.arabseyes.com/imgcache/17618.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/17619.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/17620.imgcache




http://vb.arabseyes.com/imgcache/17621.imgcache




- 3- حلوى الكوكو




المقادير



250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط



للتزيين
120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة



الطريقة



في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المن التعليم المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا....



http://vb.arabseyes.com/imgcache/17622.imgcache


لتحميل كتاب كامل يضم جميع الحلويات مصورة ومشروحة اضغط هنا (http://free-upload.webobo.biz/html.php?id_menu=3400759)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى