loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:12 AM
طريقة روعة لصنع Nutella
100غ حليب سائل
200غ شوكولا سوداء
100سكر
70غ زبدة
60غ بندق محمص و مرحي بودرة
الطريقة
1/ نذيب في حمام مائي الشوكولا من النوعية الجيدة+ البندق
2/ نسخن الحليب + السكر
3/ يضاف الخليط الاول الى الثاني مع التحريك -دائما في BAIN MARIE
4/نضيف الزبدة الى الخليط المحصل عليه و نخلط حتى يصبح الخليط متجانس
5/ نفرغه في اناء و نتركه يبرد
يتم حفظه في الثلاجة
راني ننتظر ردودكم التشجيعية
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
100غ حليب سائل
200غ شوكولا سوداء
100سكر
70غ زبدة
60غ بندق محمص و مرحي بودرة
الطريقة
1/ نذيب في حمام مائي الشوكولا من النوعية الجيدة+ البندق
2/ نسخن الحليب + السكر
3/ يضاف الخليط الاول الى الثاني مع التحريك -دائما في BAIN MARIE
4/نضيف الزبدة الى الخليط المحصل عليه و نخلط حتى يصبح الخليط متجانس
5/ نفرغه في اناء و نتركه يبرد
يتم حفظه في الثلاجة
راني ننتظر ردودكم التشجيعية
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
