لوزونج مربري

[linnou]

المقادير

500غ كاوكاو مرحي
250غ شوكولا نوار
عسل
شوكولا بيضا للتزين

الطريقة
نقوم بطحن الكاوكاو بعد قليه في الفرن
نضع بلاستيك شفاف غذائى في بلاطو ونقوم بجمع الكاوكاو المرحي بالعسل حتى يصبح عجينة نوعا ما متماسكة ونضع العجينة في البلاطو ونغلفها ايضا بالبلاستيكالغذائى ونقوم بتحليلها قدر 1 سم
ثم ننضعها فى الثلاجة لمدة30 د نقوم بسكب نصف الشوكولا من فوق ونضعها تبرد
نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو
ونقوم بالتزين بالشكولا البيضاء على شكل خطوط ونعملها كالملفاي
وهذا شكلها عسى انو تعجبكم



http://im3.gulfup.com/2014-05-09/1304955122461.jpg (http://www.gulfup.com/)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©