said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:09 AM
حلوى البريوات بمربى التين
http://2.bp.blogspot.com/-eFIDSn2CL94/UD5qgxFnmOI/AAAAAAAADCo/HeOoOygFFfc/s320/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-eFIDSn2CL94/UD5qgxFnmOI/AAAAAAAADCo/HeOoOygFFfc/s1600/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG)
المقادير
-عجينة التوريق
-معجون التين
الطريقة
-ناخذ قطعة من عجينة التوريق ثم نقوم بحلها على طاولة
عمل بحيث تكون رقيقة
-نقطع مستطيل بطول 12 سم وعرض 5 سم
-نحدد وسط المستطيل دون تقطيع ونضع معجون في وسط
الجزء الاول من المستطيل والجزء الثاني نعمل فيه ثلاثة فتحات بالسكين
-ناخذ طرف الجزء الاول ونضعه على طرف الجزء الثاني
حتى تنغلق الحبة وناخذ شوكة ونظغط بها على الحواف الاربعة لتلتسق
-بعدين نحط البروات في صينية الفرن ونطهيها على نار هادئة
-نفس الفكرة بدل المربى ضعي نوتيلا او عصيدة التفاح بالقرفة
-بالنسبة للمربى ناخذ مقدار 1كغ تين و900غ سكر عادي نخلطهم ونتركهم
ليلة كاملة وفي الصباح ضيفي الماء بحيث يتغطي التين ودعيه ينضج
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://2.bp.blogspot.com/-eFIDSn2CL94/UD5qgxFnmOI/AAAAAAAADCo/HeOoOygFFfc/s320/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG (http://2.bp.blogspot.com/-eFIDSn2CL94/UD5qgxFnmOI/AAAAAAAADCo/HeOoOygFFfc/s1600/%D9%85%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A9+%D9%83%D9%8A%D9%81+ %D8%AA%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A%D9%86.JPG)
المقادير
-عجينة التوريق
-معجون التين
الطريقة
-ناخذ قطعة من عجينة التوريق ثم نقوم بحلها على طاولة
عمل بحيث تكون رقيقة
-نقطع مستطيل بطول 12 سم وعرض 5 سم
-نحدد وسط المستطيل دون تقطيع ونضع معجون في وسط
الجزء الاول من المستطيل والجزء الثاني نعمل فيه ثلاثة فتحات بالسكين
-ناخذ طرف الجزء الاول ونضعه على طرف الجزء الثاني
حتى تنغلق الحبة وناخذ شوكة ونظغط بها على الحواف الاربعة لتلتسق
-بعدين نحط البروات في صينية الفرن ونطهيها على نار هادئة
-نفس الفكرة بدل المربى ضعي نوتيلا او عصيدة التفاح بالقرفة
-بالنسبة للمربى ناخذ مقدار 1كغ تين و900غ سكر عادي نخلطهم ونتركهم
ليلة كاملة وفي الصباح ضيفي الماء بحيث يتغطي التين ودعيه ينضج
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©