ميني باتيسري من المطبخ جزائري الجزائري

[loulou ange]

جربت هاذ الباتيسري الصغير و الله نفس الطعم اللي يتباع و الذوق ما عدا الشكل تاعي صغرتو http://www.dzbatna.com/images/smilies/biggrin.gif
>الجينواز


نخفق 6 صفار بيض مع تقريبا كوب سكر + فاني نوارة حتى يصبح الخليط أبيض
نغربل كاس نصفه فرينة و نصف نشاء 3 مرات + قرصة ملح
و نجمع الخليط نقلب من أسفل لأعلى
و نكون ثلجنا البياض و نخلطه معه
و نضعها في صينية مدهونة زبدة و نطهيها
|
\\\ عذرا كتبت 4 بيضات هم 6 http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif
http://img140.imageshack.us/img140/6277/dsc00036pn.jpg


نتركها تبرد على شبكة
نقسمها نصفين نسقيها بالشاربات
ثم نحشيها ب 2 و لا 3 ياغورت جنينة بطعم المشمش هذا
http://img823.imageshack.us/img823/5692/dsc00037ah.jpg

نلصق الطبقتين و نزينها من فوق بالشانتي و الفاكهة و الجولي


http://img542.imageshack.us/img542/504/dsc00040a.jpg



جربوها و الله روووووووووعةو كل اللي ذاقوها كتبوا الوصفة (جزائرية)http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif


http://img13.imageshack.us/img13/1741/dsc00041pi.jpg



ما تنساوش دعوة صغيرة لبنيتي ربي يشافيهالي و يحفظهالي










https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©