حلوى الغيرلاند

[said]

http://3.bp.blogspot.com/-xoq72sYNva4/TZOo0nke4dI/AAAAAAAAAjg/CZnYF9-50-g/s1600/%25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2585+%25D8%25A7%25D9%258 4%25D9%2584%25D9%2587+2.gif




مساء الخير اخواتي




هذه اول مشاركة لي بهذا القسم اتمنى انها تنال اعجابكن



اليوم جايبتلكم وصفة (جزائرية) حلوى سهلة و لذيذة من المطبخ جزائري الجزائري



نبدا على بركة الله مع المقادير

http://dc304.4shared.com/img/kSlh99Np/s3/A_online.jpg





125 g مرغرين



كاس سكر رطب ½



كاس زيت½



كاس جوز هند½



ملاعق كاكاو كبيرة 2



كيس خميرة كيميائية 1



فرينة



منكهات حسب الرغبة و انا هنا اخترت مبروش الليمون





الطريقة





في اناء نخلط كالمرهم المرغرين الطرية مع السكر الرطب ثم نضيف الزيت مع الخلط المستمر و نضيف ملاعق الكاكاو و المنكهات و نستمر بالخلط تم نضيف جوز الهند

http://dc304.4shared.com/img/L-9oD6Px/s3/AA_online.jpg

http://dc304.4shared.com/img/xUWL2Q_D/s3/0.3759476339877751/AAA.jpg





نخلط جيدا تم نضيف الفرينة و تدريجيا و نخلط قبل ان تتماسك العجينة نضيف الخميرة الكيميائية ثم نواصل اضافة الفرينة حتى نحصل على عجينة ملساء سهلة التشكيل

http://dc304.4shared.com/img/yr-rlQkt/s3/0.6781182622085509/AAAA.jpg





نغطي العجينة بقطعة قماش



ثم نحضر صينية الفرن



ليس من الضروري دهن الصينية لان الحلوى نتاعنا مشبعة بالمرغرين و الزيت



نصنع كريات بحجم الجوزة بهذا الشكل ثم نضعها في فرن سبق تسخينه قليلا و نتركها تطهى

http://dc304.4shared.com/img/YgOcH0M4/s3/0.5988982718569966/AAAAA.jpg

http://dc304.4shared.com/img/U4_rAQ6w/s3/0.11237936296687012/AAAAAA.jpg





بعد الطهي نتركها تبرد ثم نزين وجهها بالشوكولاطة البيضاء بهذه الطريقة ثم نضعها في حاويات



و تكون حلوتنا جاهزة

http://dc304.4shared.com/img/DwrzOICA/s3/0.6548875417331808/AAAAAAA.jpg





بالصحة والهناء


اتمنى تكون عجبتكم الوصفة (جزائرية) و تجربوها لانها بنينة





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©