مسكوتة خفيفة و سهلة و لذيذة من مطبخ جزائري ام سامي

[romaissa]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



http://share.muslmah.net/up/11/2544/31347031055.gif



اليوم احضرت لكن وصفة (جزائرية) مسكوتة سهلة و خفيفة و لذيذة بشهادة كل من ذاقها


المقادير

4بيضات

8 ملاعق كبيرة سكر عادي


8ملاعق كبيرة حليب


8ملاعق كبيرة زيت



14 ملعقة فرينة


2 خميرة الحلوى


فانيليا


التحضير


نضرب البيض بالضراب الكهربائي

ثم نضيف السكر و نضرب


ثم نضيف الزيت و نضرب


ثم نضيف الحليب و نضرب



نخلط الفرينة و الخميرة و الفانيليا

و نضيفها تدريجيا الى الخليط و نحرك بالملعقة المسطحة من فوق لتحت

و هذه الخطة مهمة جدا


ندهن اسنية بالزبدة و نرشها بالفرينة

و نفرغ داخلها الخليط و ندخاها الى الفرن الساخن مسبقا على درجة 160 او 180


حتى تتحمر


اذا حبينا نرشها من فوق بالكر الناعم حسب الرغبة

http://share.muslmah.net/up/11/2544/01347031055.gif





http://share.muslmah.net/up/11/2544/11347031055.gif




http://share.muslmah.net/up/11/2544/21347031055.gif




http://share.muslmah.net/up/11/2544/41347031055.gif



لا تنسوني من صالح دعاءكنّ




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©