العجينة المورقة

[walid]

بسم الله الرحمان الرحيم


سنبدأ اليوم بشرح مفصل طريقة تحضير العجينة المورقة http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif



بالنسبة للمقادير:



600غ فرينة
3/4 ك شآي زيت
رشة ملح
مـآء




للتوريق : 375غ زبدة خآصة للتوريق




نضع الفرينة ورشة الملح والزيت ونخلط جيدآ حتى يتدآخل الزيت
في العجينة ثم نضيف المآء ونعجن العجينة ونتركهآ جآنبآ لمدة 15د



http://www.6ybh-leech.com/i/00048/n6vio90ti4d6.jpg



http://www.6ybh-leech.com/i/00048/5tbizocls3e7.jpg




http://www.6ybh-upload.net/i/00048/6kuvio496b7e.jpg



http://www.6ybh-leech.com/i/00048/xdiyoy6qe0m2.jpg



http://www.6ybh-premium.com/i/00048/t340krwykfzq.jpg



http://www.6ybh-upload.net/i/00048/3tl1x2ghfojc.jpg



http://www.6ybh-leech.com/i/00048/631zz2u9ya8x.jpg



http://www.6ybh-premium.com/i/00048/yke97kxnfsue.jpg



http://www.6ybh-upload.net/i/00048/4h8r3m8gzbma.jpg



http://www.6ybh-leech.com/i/00048/7p7ini8noabl.jpg




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©