الفرق بين المسمن والمدلوك والملوي تفضلي

[walid]

بسم الله الرحمن الرحيم
الملوي المسمن والمدلوك
موضوعي اليوم باغية نفهم الاخوات وخاصة المبتدئات الفرق بيناتهم
اولا المسمن هو الي نقلوه في الزيت وهاذي صورته
http://nsa29.casimages.com/img/2014/08/26/mini_120826081003162395.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120826081003162395.jpg)
ثانيا المدلوك هوالي نطيبوه في الطاجين وهادي صورته

http://nsa29.casimages.com/img/2014/08/26/mini_120826081059189827.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120826081059189827.jpg)
ثالثا الملوي عنده طريقة خاصة في اللف يعني نلويه على روحو وهادي صورته
http://nsa30.casimages.com/img/2014/08/26/mini_120826081309905097.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120826081309905097.jpg)
اخواتي الكريمات اي استفسار انا موجودة
انا كنت مانفرقش بيناتهم ولكن تجربتي في الطبخ جزائري والحلويات التي تعلمتها من بعض المنتديات هي الي علمتني
وعلى فكرة راني عضوة الماسية في احد المنتديات للطبخ جزائري
ونتمنى نفيدكم
وهادو كامل من المطبخ جزائري الجزائري



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©