طبقات البسكويت بالشوكولاته

[said]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم




كيف حالكن أخياتي الفضليات http://www.dzbatna.com/images/smilies/confused.gif


اليوم أحببت أن أقدم لكن وصفة (جزائرية) لطبقات البسكويت بالشوكولاتة يمكنكن تقديمها في السهرة مع الشاي أو القهوة http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif


بسم الله

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الفرينة
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا



https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/432255_349358395106669_1605899027_n.jpg





نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية


1 كوب حليب


3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة


4 ملاعق كبيرة سكر


1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج


نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/430730_349358425106666_803521695_n.jpg




نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة قليل من صلصة الشوكولاتة


ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت


https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/424905_349358481773327_852192885_n.jpg





نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاتة
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك




https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/430748_349358521773323_387773179_n.jpg



بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولاتة
على الطبقات السابقة
بحيث تغطي صلصة الشوكولاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات



https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/429353_349358561773319_1060890998_n.jpg




زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكولاتة المبشورة




https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/429746_349358591773316_2031441259_n.jpg







https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/420391_349358635106645_1607029653_n.jpg







https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/419049_349358615106647_1494924162_n.jpg



http://files2.fatakat.com/2014/7/13429539201447.gif







https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©