المورانــــغ

[walid]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/323cea8e6216488a063c31557a144048.gif






المورانغ
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif







العجينة :





500 غ دهان



5صفار بيض



2/1 كأس من التعليم المتوسط سكر ﭬلاصي



لفاني



2/1 كأس أو 2 مغارف كبار مايزينة ( نشاء )



1 فرفارة



فرينة






القلاصاج



بياض البيض + سكر رطب + قليلا من عصير الليمون و نخلط جيدا



*******







نبرد ( نحل )العجينة ثمّ نقطعها على شكل دوائر ثم نطلي كل حبة بالقلاصاج و نطيبها في الفرن



بعد ذلك نلصق كل حبتين بالمربى و نرمد الجوانب بنواة كوكو

و نضعها في كيسات



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©