بسْكـوِي غُـولِي ناجحْ 100% من مطبخ جزائريِي وبالصّورْ [...]

[loulou ange]

السّلامُ عليكم ورحمة الله وبركاتهُ

بسْكـوِي غُـولِي ناجحْ 100% من مطبخ جزائريِي وبالصّورْ [...]


http://www4.0zz0.com/2014/08/11/13/617471689.jpg

الوصفة (جزائرية)ْ :

7بيضـآتْ
7معالق سكر
7معالق فرينة
1خميرة كيميائية
فاني

التحضيرْ :


ضربي بياض البيض جيدا [اوناج]
ثم اضيفي صفار البيض
اضيفي السكر والفرينة والخميرة والفاني

ضعي الخليط في بلاطو مستطيل ثم في الفرن

بعد الطّهي ضعيه في قطعة قماش مبللة [humide]
واطليه بالمربي
كولورون أو شوكولا et rouler

وفي الاخير يمكنك قسمته بالسكين او الخيط ويفضّل الخيطْ


ملاحظة :
انا خلطت مباشرة البيض كااامل ومستعملتش الفاني وقصصت بالخيط


الصّور :

http://www4.0zz0.com/2014/08/11/13/347406437.jpg


http://www4.0zz0.com/2014/08/11/13/961617677.jpg




http://www4.0zz0.com/2014/08/11/13/721240981.jpg






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©