حلوة التاج بالكاجو

[loulou ange]

http://forum.al-wlid.com/t330345.html

المقــادير

3 كيلات من اللوز- 2/1 كيلة من السكر-رشة فانيلا -2او 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة- صفار بيض مع قطرات من عطر اللوز المر بياض بيض فستق او لوز مطحون كمية من الكاجو عسل في وعاء نضع اللوز المسحوق + السكر + فانيلا + الزبدة
يخلط الكل جيدا ويجمع بصفار البيض حتى يتماسك
تشكل اساور
تمرر في بياض البيض
ثم في الفستق او اللوز
تزين ب3 حبات كاجو [ مثل الصورة ]
تدخل فرن من التعليم المتوسط درجة الحرارة
لما يحمر الوجه تخرج من الفرن وتغطس في العسل المخفف قليلا بماء الزهر
وتوضع في حاويات ورقيه

و صح عيدكم مسبقا

منقـــــول



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©