تارت ليمون ومورانغ 2 من مطبخ جزائري أم كوثر

[said]

السلام عليكم
تارت الليمون هده تختلف عن الاولى في الكريمة فقط
للتارت
دائما عجينة الصابلي نطيبها كما المعتاد

الكريمة
200 غ سكر
مغرف و نص كبيرة نشاء
زاست ليمون
120 clعصير ليمون
240 cl ماء
3 صفار بيض

نخلطهم جيدا فوق النار كي يبدى يختار نبعد عن النار و نضيف 3 صفار بيض و نحرك بسرعة عالية و نرجعهم على النار حتى يثقل الخليط
نصبه على سطح التارت
نطلع بياض 3 بيضات مع 100 غ سكر
ونزين من فوق و نرجع التارت للفرن و نشعل الشواية حتى تتحمر قليلا المورانغ
تبرد و تقطع

http://img102.herosh.com/2014/12/25/827280983.jpg

http://img102.herosh.com/2014/12/25/674378996.jpg

http://img102.herosh.com/2014/12/25/652204902.jpg

http://img105.herosh.com/2014/12/25/248231187.jpg

http://img102.herosh.com/2014/12/25/383116132.jpg

http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©