اطباق رمضان 2014

[said]

سلام وعليكم يا احباب المنتدى انشاء الله راكم بخير http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif اليوم حبيت نجيبلكم وصفات جزائرية مختلفة خاصة بشهر رمضان الكريم انشاء الله تعجبكم و تقدرو تجربوها راح نجيبلكم مجموعة من الوصفات جزائرية انشاء الله


حلوة الوردة بالمرشم بالصور

http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718070455285269.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718070455285269.jpg)

مقادير




بيضتين +فانليا+نصف كوب حليب +4ملاعق كبيرة نشاء +2 ملاعق دقيق
http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718070805179847.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718070805179847.jpg)
تخلط المقادير مع بعض جيدا

نسخن المرشم في الزيت جيدا
http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718071847354714.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718071847354714.jpg)

ثم تقلى في زيت ساخن
http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718072017713352.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718072017713352.jpg)


http://nsa30.casimages.com/img/2014/07/18/mini_12071807205238555.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=12071807205238555.jpg)

تسقى بالعسل و ترش باللوز المقلي و المهرمش


http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718072158405877.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718072158405877.jpg)



بالصحة والراحة



شرح مفصل طريقة تحضير الزلابية
http://nsa29.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718073311205481.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718073311205481.jpg)




كاس من الدقيق
كاس من النشا اي مايزينا
كاس و ربع من الماء
ملعقة خميرة الخبز
رشة ملح

و زيت للقلي
و العسل لسقي الزلابي



نخلط كل المواد و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
الافضل استخدام علبة كتشوب او مايونيز فارغة ذات رأس صغير..بعد غسلها جيدا و نصب فيها الخليط
و نصب الخليط في زيت ساخن و كثير
بعد ان تتحمر نضعها مباشرة في العسل

http://nsa30.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718073508660365.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718073508660365.jpg)


http://nsa30.casimages.com/img/2014/07/18/mini_120718073550203782.jpg (http://www.casimages.com/img.php?i=120718073550203782.jpg)



و بالصحة و الراحة

<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
8.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=41689&d=1342526134) (11.6 كيلوبايت, المشاهدات 144)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
2.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=41690&d=1342526149) (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 79)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
3.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=41691&d=1342526169) (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 51)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
4.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=41692&d=1342526188) (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 41)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
5.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=41693&d=1342526204) (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 57)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©