romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:48 AM
http://a35.idata.over-blog.com/6/11/60/87/Cuisine/SDC13405.JPG
http://a21.idata.over-blog.com/6/11/60/87/Cuisine/SDC13394.JPG
Ingrédients :
- Des prunes
- Sucre cristallisé
- Citron
Préparation :
1-Laver et couper les prunes en quartiers.
2- Peser les prunes et les mettre dans une marmite
3- Ajouter pour chaque kg de prunes 600 gr de sucre cristallisé.
4- Ajouter un citron coupé en morceau.
5- Laisser reposer le mélange quelques heures (vous pouvez le préparer la veille pour le lendemain).
6- Cuire à feu moyen pendant une quarantaine de min en enlevant l’écume au fur et à mesure.
7- Vous pouvez laisser la confiture en morceaux (1 er photo) ou la mixer
(2ème photo).
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
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Ingrédients :
- Des prunes
- Sucre cristallisé
- Citron
Préparation :
1-Laver et couper les prunes en quartiers.
2- Peser les prunes et les mettre dans une marmite
3- Ajouter pour chaque kg de prunes 600 gr de sucre cristallisé.
4- Ajouter un citron coupé en morceau.
5- Laisser reposer le mélange quelques heures (vous pouvez le préparer la veille pour le lendemain).
6- Cuire à feu moyen pendant une quarantaine de min en enlevant l’écume au fur et à mesure.
7- Vous pouvez laisser la confiture en morceaux (1 er photo) ou la mixer
(2ème photo).
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