قريوش مطبق من عند ختي ميمي

[walid]

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262207141.gif

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262207651.gif

هذا قريوش ختي اليوم اللي جبت من عندها لاروسات و درتو نمدلكم المقادير و الطريقة بالصور
3 كيلات فرينة + نصف كيلة زيت + قرصة ملح + مغرف كبيرة خل + حبة بيض + ماء الزهر باش تلمي بيه الفرينة + باكي خمارة كيميائية + جلجلان للتزيين + عسيلة للتعسيل
خلطي قاع المقادير و لمي بماء الزهر و خليها ترتاح شوية
للعلم أنا الخمارة مدرتهاش منحبش القريوش منفوخ

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262176721.png

حلي العجينة رقيقة مليح ثم قطعي شريط طويل طولو 13 سم و عرضو 8 سم و إذا حبيتي نقصي الطول و العرض أنا نحب الحبة كبيرة ثم ديري فيها خطوط بزاف فالوسط كيما راكي تشوفي

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262179531.png

ثم طبقيه على زوج

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262183731.png

ثم زيدي طبقيه يعني يخرجو أربع طبقات

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262188401.png

أحكمي الحبة تاعك و ديري فتحة في الوسط ثم الجهة العليا دخليها فالفتحة و خرجيها يعني تلفيها

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262191741.png

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262198681.png

ثم إقليه و تكون النار قليلة باش يطيبلك مليح ثم خليه يريح شوية و عسليه بعسيلة هافتة و ذرذريلو الجلجلان

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262205101.png

بالصحة و الهنا عليكم و نشالله يعجبكم و متنساوش ادعو لختي

http://www.qzal.net/01/2014-01/13262218781.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©