admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:47 AM
وهي احدي حلويات المواسم الدينية والاعياد
وطبعا منحلويات رمضان
وتعرف بالزلابية في جميع انجاء الوطن العربي
http://www.qatarp.com/files/36/zala%201.jpg
المقادير
2 كوب طحين
2كوب ماء
1م.ط خميرة
1 م.ط سكر
نصف كوب ماء دافئ
رشة ملح للطحين
زيت غزير للقلي
شيرة او شربات
http://photos.azyya.com/store/up2/080916171801ULD1.jpg
الطريقة
يخلط الماء مع الخميرة والسكر ثم يضاف الدقيق تدريجي ويخلط جيداحتي لا يحدث تكتل
وتترك ساعتان لترتاح وتتخمر
تقلي في زيت حامي بواسطة قمع لصنع اشكال دائرية مشبكة
توضع في شيرة لدقائق
http://photos.azyya.com/store/up2/080916171802JMFg.jpg
تؤكل بالهناء
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
وطبعا منحلويات رمضان
وتعرف بالزلابية في جميع انجاء الوطن العربي
http://www.qatarp.com/files/36/zala%201.jpg
المقادير
2 كوب طحين
2كوب ماء
1م.ط خميرة
1 م.ط سكر
نصف كوب ماء دافئ
رشة ملح للطحين
زيت غزير للقلي
شيرة او شربات
http://photos.azyya.com/store/up2/080916171801ULD1.jpg
الطريقة
يخلط الماء مع الخميرة والسكر ثم يضاف الدقيق تدريجي ويخلط جيداحتي لا يحدث تكتل
وتترك ساعتان لترتاح وتتخمر
تقلي في زيت حامي بواسطة قمع لصنع اشكال دائرية مشبكة
توضع في شيرة لدقائق
http://photos.azyya.com/store/up2/080916171802JMFg.jpg
تؤكل بالهناء
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©