الي الاخت spongy

[walid]

تفضلي اختي وجدت الذي كنت تبحثين عليه
المقادير
3كيلات فرينة
كيلة ناقصة شوية زبدة
حبة بيض
شوية حليب
ماء +ماء الزهر
http://forums.jraaa7.com/imgcache/118405.imgcache.jpg

خلطي الفرينة مع الزبدة بسيها مليح ثم كسري حبة بيض في اناء الحليب اضيفيها للخليط ثم لمي العجينة بالماء وماء الزهر
بعدها كسلي العجينة قطعيها دوائر ثم قطعي 7خطوط حسب الصور

http://forums.jraaa7.com/imgcache/118407.imgcache.jpg

http://forums.jraaa7.com/imgcache/118406.imgcache.jpg

امسكي راس السطر الرابع النقطة (ا) واجعله الى الوراء ثم اهببطي به الى اخر ااسطر
الرابع النقطة (ب) من الوراء واخرجيه للامام تتحصلي على هذا الشكل

http://forums.jraaa7.com/imgcache/118408.imgcache.jpg

الشكل النهائي

تمعنوا في الشكل يتوضح لكم طريقة عملها ثم اقليه وبعد ما يبرد عسليه ورشيه بالجلجلان او البيستاش

http://up.top4top.net/uploads/2014/06/24/top4top_b85a3c80871.jpg


الموضوع منقول فشكرا لصاحبة الوصفة (جزائرية)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©