كريات الشكلاطة حلوى إقتصادية

[loulou ange]

http://www.algerielle.com/ar/images/cuisine/dfdac348be95be785575684373af323f.jpg
المقادير [ 7أشخاص ]
125 غرام زبدة طرية
150 غرام سكر ناعم
2 بيض
ملعقة كبيرة ونصف كاكاو
ملعقة صغيرة فانيليا
طحين فرينة
كيس خميرة كيميائية
لتزيين
شكلاطة
جوز مبشور
ا


لتحضير



نخلط الزبدة مع السكر والبيض بواسطة خلاط البيض الكهربائي , نخلط الكاكاو مع ملعقتين طحين وكيس خميرة كيميائية
ونضيفهم للخليط السابق مع الخلط بملعقة خشبية , ونضيف الطحين ونستمر في ذلك تدريجيا إلى أن نحصل على عجينة طرية وسهلة التشكيل .
ناخذ مقدار بحجم الجوزة من العجين ونقوم بتشكيلها على شكل كرة ونستعين بالطحين حتى لا تلتصق العجينة باليد , ونرصها على صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين
نقوم بطهيها في فرن من التعليم المتوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة ولما نخرجها نقوم بطليها بالشكلاطة المذابة في حمام مائي .
ملاحظة : ليكون الطلي بالشكلاطة سهل أضيفي القليل من الماء إليها بعدما تذوب




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©