salima
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:45 AM
مربى المشمش
المقادير
كيلو مشمش
3 كوب سكر
ملعقه ونصف عصير ليمون
فانيليا
الطريقه
* يقطع المشمش ويضاف اليه السكر ويترك من 4 :6 ساعات لحد ما يصير السكر سائل
يوضع على النار واثناء عملية النضج يضاف عصير الليمون
يترك ليبرد وبعدها يحفظ فى ياطات فى الثلاجه
ملحوظه
* لتتأكدي ان المربى ناضجه اختبريها بأخذ ملعقة صغيره وضعيها فى طبق وانتظرى (اذا كانت ثابتة فى مكانها يعني نضجت وتمام)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
المقادير
كيلو مشمش
3 كوب سكر
ملعقه ونصف عصير ليمون
فانيليا
الطريقه
* يقطع المشمش ويضاف اليه السكر ويترك من 4 :6 ساعات لحد ما يصير السكر سائل
يوضع على النار واثناء عملية النضج يضاف عصير الليمون
يترك ليبرد وبعدها يحفظ فى ياطات فى الثلاجه
ملحوظه
* لتتأكدي ان المربى ناضجه اختبريها بأخذ ملعقة صغيره وضعيها فى طبق وانتظرى (اذا كانت ثابتة فى مكانها يعني نضجت وتمام)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©