المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة قدرة قادر من المطبخ جزائري الجزائري



admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:45 AM
بسم الله والسلام عليكم
البارح جربت كيكة قدرة قادر جات هايلة حبيت نحطلكم تشوفوها الوصفة (جزائرية) اخذتها من النت
المقادير و الطريقه :

يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً

المقادير و الطريقه :

مقادير الكريم كراميل:
بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر
كوبين ماء

* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب

مقادير الكيكه :

بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه و نص بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
4/3 كوب سكر

* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل

يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 180 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن
اتمنى تعجبكم

http://im.gulfup.com/2014-02-08/12971559651.jpg

http://im.gulfup.com/2014-02-08/12971559652.jpg

http://im.gulfup.com/2014-02-08/12971559653.jpg

http://im.gulfup.com/2014-02-08/12971559654.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى