حلوى اللوز والشكلاطة من المطبخ جزائري الجزائري بالصور

[Chakira]

حلوى اللوز و الشكلاطة



http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/19106135632137680388.jpg



المقادير




250 غ شوكولا سوداء


250غ شوكولا بيضاء


6 ملاعق كبيرة زيت


250 غ زبيب


400 غ لوز


اكياس الحلوى



الطريقة



في وعاء فوق النار تذاب الشوكولا السوداء باستعمال طريقة حمام ماري وتضاف اليها 3 ملاعق زيت.


عندما تصير الشوكولا سائلة يضاف اليها نصف مقدار الزبيب ونصف مقدار اللوز المسلوق والمحمص في الفرن والمجروش ويخلط الكل...


ونكرر العملية بالشوكولا البيضاء...


يؤخذ
الخليط بواسطة ملعقة صغيرة ويوضع مباشرة في الاكياس الورقية....تزين اكياس
الشوكولا السوداء بخطوط من الشوكولا البيضاء .....والعكس في اكياس
الشوكولا البيضاء ...




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©