كيكتي بالغلآسآج والكريمة..............[m]

[said]

الســـــــــــــــــــلآم عليــكم ورحمــة الله تعآلـــى وبركــــــآته

أحوآلكـــــــم؟


إن شـــآء الله بخـــير...

اليــــوم جبتلكـــــــــــم نوع من حلويـــــآتي الشخصية.....إن شـــآء الله تعجبكــــــــــــــم


http://im16.gulfup.com/2014-06-02/13386674876310.jpg

نحتآجو للكيك:
3بيض
1ك سكر مبلور
1ك حليب سآئل
1ك زيت
3ك فرينة
2أكيآش خميرة كيميآئية
لآفآني
1م ك كآكآو
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667356991.jpg

فـي إنآء:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667356522.jpg

http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667356963.jpg

خليطهم حوآلي2دقآئق بالبآتور أو باليد حتى تولي ماتحسيش بحبات السكر في الخليط
ثم الزيت:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667356784.jpg

ثــــم الحليب:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667357945.jpg

ثم كمية من الطحين مع ملعقة صغيرة مآء الزهر>>في مكآن لآفآني >لأني ماصبتش عندي وماصبرت حتى يشريلي أبي http://www.dzbatna.com/images/smilies/1.gif

http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667357106.jpg

وكمية أخرى أيضا مع 1كيس خميرة

http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667357187.jpg

وأخيرآ بآقي الفرينة والخميرة مع الكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667357988.jpg

http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667357249.jpg


وإلى الفرن في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة ......


بعد خروحهآ من الفرن فورآ إلى الثلآجة حوآلي10دقآئق باه يسهل عليك نزعهــــآ من المول
.....

من جهة أخرى حضري الغلآسآج عادي ...وأنآ حضرته بلونين:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/13386673575410.jpg

+
حضري الكريمة بـ:4فنآجين كبيرة حليب
1ف ك مآيزينة
1ف ك سكر مبلور
على نـــــآر من التعليم المتوسطة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالتكتل .نقصي النآر وحركــي بسرعـــةحتى يتكآثف المزيج ويصبح نــآعـم
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486311.jpg



في هذآ الحين...تكون الكيكة بردت....... نحيها من المول وقطعيهآ مستطيلآت.....

جيبي صينية أو بورت مونجي فرشيهآ بورق نآيلون مطبخ جزائريي ...
حطي فيها مستطيلآت الكيكـ:

http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486152.jpg

ديري طبقــة خفــــــــــــــــــــــيفة غلآسآج أبيض:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486753.jpg

ثم طبقة كريمة:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486404.jpg

ثــم غلآسآج بالكآكآو:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486725.jpg

وطبقة أخرى من الكيكوغطيها بمسحة خفيفة من الغلآسآج الأبيض:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486706.jpg

لفي عليهآ النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/133866748687.jpg

وديريها في الكونجيلآتور:
.
الغلآسآج اللي بقى عمريه في أقمآع:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667486908.jpg

بعدمــآ تبرد الكيكة نحيها من النآيلون:
http://im16.gulfup.com/2014-06-02/1338667487119.jpg

غطيهآ بالكريمة البآقيةوزينيها بالغلآسآج بالشكل اللي تحبيه:
وإليكــــن الشكل النهآئي:



http://im16.gulfup.com/2014-06-02/13386674876310.jpg


>>مــآ كآش حبة على جيهة بويسك أبي ومآمآ وخآوتي مآ خلآوا وآلو!!!


في انتظآر آرآءكــــم
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif






https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©