البسبوسة

[Chakira]

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

اليوم حبيت نجيبلكم وصفة (جزائرية) عملتها اليوم و الحق الحق جات هايلة بزاااف مانطولش عليكم رايحا نبدى بالمقادير;
السميد الاحرش,4بيض,كاس سكر,كاس زيت,كاس حليب,1 او 2 فانى,4خميرة,
الشاربات والطريقة هى
اولا:نخبط البيض بالفرشيطة حتى يطلعو
ثانيا:نضيف السكر ونكمل نخبط بالفرشيطة حتى تشوفى السكر بدا يدوب
ثالثا:نضيف الفانى
رابعا:نضيف الزيت مع الخبط
خامسا:الحليب و الخميرة نكمل فى عملية الخبط ومبعد نبدا نحط الدقيق الاحرش بشوية ونخلط
ولازم ما تكونش جارية بزاف و ماشى تانى شايحة لازم تكون وسط
لما نكملو نفرغ الخليط فى صينية مدهونة بشوية زيت
وندخلها للفرن نخليها تحمار من تحت ومبعد نزيد نحمرها من الفوق ولما نخرج الصينية من الفرن نسقيها بالشاربات ونقصه
وشهية طيبة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©