petit pain

[admin]

http://img190.imageshack.us/img190/1872/049kopie.jpg (http://img190.imageshack.us/i/049kopie.jpg/)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم نزلت ليكم petit pain بالتفاصيل انصحكم تجربوهم بهاد الطريقة لأنها أضمن وأسرع المقادير على بركة الله
http://img19.imageshack.us/img19/2415/002hs.jpg (http://img19.imageshack.us/i/002hs.jpg/)



500غ فرينة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة+شوية خمارة القاطو
للحشو
شكلاطة
كريم باتيسيير (اختياري)
انخلطو جميع المكونات بالماء
http://img101.imageshack.us/img101/3297/003ac.jpg (http://img101.imageshack.us/i/003ac.jpg/)


حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك
http://img94.imageshack.us/img94/2885/004tfl.jpg (http://img94.imageshack.us/i/004tfl.jpg/)


من بعد نقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية
http://img121.imageshack.us/img121/3954/005ebe.jpg (http://img121.imageshack.us/i/005ebe.jpg/)


وانبداو انشكلوا
http://img684.imageshack.us/img684/7900/006smu.jpg (http://img684.imageshack.us/i/006smu.jpg/)


حتى نكملوالكل في مرة
http://img718.imageshack.us/img718/3221/008jm.jpg (http://img718.imageshack.us/i/008jm.jpg/)



http://img291.imageshack.us/img291/3032/009ic.jpg (http://img291.imageshack.us/i/009ic.jpg/)


كانقسموا الحبةعلى2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاطة
http://img197.imageshack.us/img197/331/013lhf.jpg (http://img197.imageshack.us/i/013lhf.jpg/)


وانلفوها حول نفسها
http://img138.imageshack.us/img138/2836/012rk.jpg (http://img138.imageshack.us/i/012rk.jpg/)



http://img823.imageshack.us/img823/8484/014np.jpg (http://img823.imageshack.us/i/014np.jpg/)


وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 دقيقة
ادهنتهم بأصفر البيض


http://img404.imageshack.us/img404/3025/015tk.jpg (http://img404.imageshack.us/i/015tk.jpg/)



هناخرجتهم من الفرن
http://img704.imageshack.us/img704/8920/017en.jpg (http://img704.imageshack.us/i/017en.jpg/)



http://img143.imageshack.us/img143/3888/037kopie.jpg (http://img143.imageshack.us/i/037kopie.jpg/)



http://img691.imageshack.us/img691/5687/054ew.jpg (http://img691.imageshack.us/i/054ew.jpg/)



http://img375.imageshack.us/img375/5717/020kopie.jpg (http://img375.imageshack.us/i/020kopie.jpg/)








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©