المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت باللوز (gateau sec ) من المطبخ جزائري الجزائري



loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:38 AM
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifهده أول مشاركة لي أرجو أن تنال اعجابكمhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif

بسكويت باللوز ""biscuits aux amandes"

المقادير:
250غ فرينة
180غ سكر ناعم
125غ زبدة
2بيض (وزن كل واحدة 55غ) 1
قرصة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50غ لوز مرحي
1 كيس خميرة كميائية(10غ)
1 ملعقة من مستخلص اللوز الحلو.

التزيين: 300غ لوز مكسر

ملاحظة: يمكن استبدال اللوز بالكاوكاو أو نوع أخر من المكسرات

التحضير:
1.خلطي باليد جيدا الزبدة مع السكر تم أضيفي البيض + قرصة ملح+فانيليا+ مستخلص اللوز الحلو. تم طميها بالفرينة+خميرة كميائية المغربلة مسبقا تم اللوز.
2. شكلي كريات وزنها 35غ رمديها في اللوز المكسر
3.اطهيها في فرن من التعليم المتوسط لمدة 20د
http://www.dzbatna.info/vb/%5Burl=http://www.casimages.com/img.php?i=120424093848877536.jpg]http://nsa22.casimages.com/img/2014/04/24/mini_120424093848877536.jpgشهية طيبة
http://hh7.an3m1.com/Sep/an3m1.com_e076167c141.jpg


<legend>الصور المرفقة</legend>

[IMG]http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
293503_166742133418827_100002491243385_308407_1141 709910_n.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=38827&d=1335285121) (11.6 كيلوبايت, المشاهدات 86)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى