المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ابداع رقم 6666666666الغرايف



romaissa
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:35 AM
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQZgvL5LREMTSZOgf2IgokWPJIJnweU_ A4guifyeslFyJMME2RNNY4OwrjJGQ



حطيت مقدارين سميد اسمر(سميد القمح) ومقدار دقيق ابيض
3 معالق صغيييرة ملح
و3 معالق من التعليم المتوسطة خميرة خبز
شويية سكر
وماء دافي


http://files2.fatakat.com/2014/3/13317320797147.jpg
نبدا نضيف الماء ونخلط بالشوية
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317321142177.jpg
ونعجن ونضيف الماء بالشوية
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317321425902.jpg
مع العجججججججن الدائم
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317321723046.jpg
كما في الصور
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317322043943.jpg
حتى يبدا الخليط يولي شوية سائل

http://files2.fatakat.com/2014/3/13317322638183.jpg
ونفضل نضيف الماء ونخلط
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317323099391.jpg
حتى نتحصل على مستحلب تقريبا مثل ماهو باين في الصورة
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317323813049.jpg
ونحطه في مكان دافي يختمر
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317324751657.jpg
على حسب حرارة الجو
من ربع ساعة لنص ساعة
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317325252467.jpg
لو لاحظنا انه ثقيل ممكن نضيف شوية ماء ونعاود نحطه يختمر مرة اخرى حوالي 10 دقايق

بهذا الشكل
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317326037198.jpg

http://files2.fatakat.com/2014/3/13317326348870.jpg
ونبدا نطيبهم
احنا نطيبوهم على الطاجين (طاجين الطين)
لكن كثير يطيبوهم على مقلاة الكريب أو مقلاة تيفال

http://files2.fatakat.com/2014/3/13317326758064.jpg
بسم الله ماشاء الله
شوفو كيف تعمل فقاقيع
وهذا معيار نجاح الغرايف أو القطايف
كثرة الثقوب وخفتها لما تنضج ماتكونش مكتوبة وتحتوي على ثقبة أو اثنينhttp://files.fatakat.com/bigsmilies/mood1.gif




http://files2.fatakat.com/2014/3/13317327084302.jpg



شوفو كيف تكون
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317327443764.jpg
وتبدا تنشف بالشوية
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317327898409.jpg
لحد ماتنشف كلها
http://files2.fatakat.com/2014/3/13317328214541.jpg


وتكون ناضجة من تحت ولونها جمييل


http://files2.fatakat.com/2014/3/13317330406070.jpg



ومن قريب






http://files2.fatakat.com/2014/3/13311399101735.jpg



جميييييييلة
ولو كانت بالسميد الابيض (http://forums.fatakat.com/thread2684338) كانت تكون من ناحية الجمال أبيض وأجمل
لكني كنت حابة نركز على القيمة الغذائية
للنفساء نسقوها بعسل النحل والزبدة الحرة
انا نحبها بالسكر والزبدة
كانت هاذي وصفتي يا بنات
وحبيت نوريلكم غرايفنا ونتمنا تجربوها حتى انتم
جزاكم الله خيرا على طيب المتابعة
ما رايكن
منقول












https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى