دونـــــــــت جميـــــــــــــــع الانواع

[walid]

دونـــــــــت جميـــــــــــــــع الانواع


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بقدم لكم اليوم اشكال وانواع من دونت



http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437198.jpg (http://forum.sedty.com/)

رووووووعة وهشششششة

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436314.jpg (http://forum.sedty.com/)

مقادير العجينة:


3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي


3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب ناشف
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر


بيضة مع فانيليا
نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي



الطريقة:


نضع المواد الناشفة سوا
نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285434802.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435084.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435117.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435136.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435221.jpg (http://forum.sedty.com/)

انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف
والدائري العادي لكي احشيه
وشكل الدبدوب

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435261.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435279.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435299.jpg (http://forum.sedty.com/)

ثم نقليها بالزيت

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435399.jpg (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435421.jpg (http://forum.sedty.com/)

ونزينها حسب الرغبة

السكر البودرا نغطس الدونت فيها

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435558.jpg (http://forum.sedty.com/)

او ايسنج السكر

عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435446.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435528.jpg (http://forum.sedty.com/)

او الشوكولا المذوب

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435586.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435687.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435914.jpg (http://forum.sedty.com/)

والنتيجة ولا اروع

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437131.jpg (http://forum.sedty.com/)

دونت الايسنج

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435798.jpg (http://forum.sedty.com/)
http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435982.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436089.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436225.jpg (http://forum.sedty.com/)

لحشي الدونت الدائرية استخدمت الابرة الخاصة بالحلويات



نملأها التوفي او نوتيلا نطريها بشوي قشطة او حليب ونغرزها فيها ونحشيها بهالشكل

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436277.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436374.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436661.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436442.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436472.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436602.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436626.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436642.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436678.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436706.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437227.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436815.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436856.jpg (http://forum.sedty.com/)

http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg (http://forum.sedty.com/)

انشالله يعجبكم http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif








https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©