مقادير الحلويات لطلبتوهم

[linnou]

السلام عليكم

السابلي
4 بيضات +كاس سكر+ 200غ زبدة + كاس مايزينة+ 1خميرة +فاني + فرينة

شكولا نوار + 4 ملاعق حليب



http://im19.gulfup.com/2014-01-15/1326653199553.jpg

اما المقادير
بيضة وصفار بيضة + 2 ملاعق سكر قلاص + زاست تاع القارص + فاني +200غ زبدة + +250غ فرينة

الحشوة
شكلاطة دائبة

للمرنغ:
بياض 4 بيضات + كاس سكر قلاص مرجان + كاس نوادكوكو


نضع الفرينة + البيضة وصفار بيصة + فاني و زاست تاع القارص والزبدة نلموهم مع بعص نتركها ترتاح
تم نصعها في مول على شكل لوزة
نثقبها ونديرها في الفرن وبعد ما طيب
نذوب الشكولا وندير ملعقة تاع شكولا ونخليها تجمد
ومبعد نطلع البياص البيض بالباتور مع قرصة ملح كيصبح كثيف نضيف كاس سكر مع مواصلة الخفق ونضيف نوادكوكو حتى نتحصل على كريمة رائعة
نضعها في لبوش كيس حلواني ثم نضعها فوق طبقة الشكولا وندخلها الفرن نحمرها من فوق ومبعد
نزينها بخطوط من الشكولا

ادا كنتي ماتحبيش نواد كوكو مادريهش حسب الرغبة .
اي سؤا ل انا في الخدمة ادا مافهمتوش نحط ليكم الشرح مفصل بالصور
انشاء الله تجربوها وتعجبكم.
http://im19.gulfup.com/2014-01-15/1326653199931.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©