linnou
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:30 AM
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=35313&stc=1&d=1327075885
المقادير :
250 غ مارغارين طرية
4 ملاعق طعام سكر عادي
4 ملاعق طعام فلان شوكولاطة
4 ملاعق طعام عسل
4 ملاعق طعام بودرة الكاكاو
4 ملاعق طعام نشاء
2 بيض( مفصولين الصفار لوحده والبياض لوحده )
1/2 كيس خميرة حلوى ( أو ملعقة قهوة )
فرينة (طحين) حسب الحاجة
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
التزيين :
مربى المشمش
200 غ شوكولاطة سوداء
كاوكاو محمص مجروش ( فول سوداني )
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
التحضير :
نخلط المارغرين مع السكر والفلان والعسل جيدا حتى الحصول على خليط كريمي
نضيف صفار بيضتين ونخلط نضيف بودرة الكاكاو والنشاء
ونخلط ثم الخميرة والفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif
نبسط العجينة بسمك 4 ملم
نطبع أشكال حسب الرغبة أنا هنا إستخدمت طابع قلب
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نأخد نصف عدد القلوب و نغطس السطح في بياض البيض أو ندهنه بواسطة فرشاة
ونمرره في كاوكاو مطحون خشن والنصف الآخر نتركه كما هو
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نرص القلوب في صينية فرن
http://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gif
لا ننسى رش الصينية بالفرينة هذه الخطوة ضرورية كي لا تلتصق الحلوى بعد الخبز
http://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gif
نخبزها في فرن 175 ° لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة حسب نوعية كل فرن
بعد الخبز نتركها تبرد ثم نلصق كل قطعتين بمربى المشمش أو بأي كريمة مثل نوتيلا أو كريمة زبدة
بحيث تكون القطعة التي تركاها كما هي للأسفل والقطعة التي ألصقنا فوقها الكاوكاو الخشن تكون للأعلى
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نتركها تجف لساعة او ساعتين
ثم نذوب شوكولاطة سوداء ونغطس السطح في الشوكولاطة أو نستخدم فرشاة
لطلي سطح القلوب بالشوكولاطة
ونتركها تجف فوق مشبك
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
ثم نقدمها
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=35313&stc=1&d=1327075768
<legend>الصور المرفقة</legend>
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Sans titre.jpg‏ (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=35313&d=1327075885) (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 760)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=35313&stc=1&d=1327075885
المقادير :
250 غ مارغارين طرية
4 ملاعق طعام سكر عادي
4 ملاعق طعام فلان شوكولاطة
4 ملاعق طعام عسل
4 ملاعق طعام بودرة الكاكاو
4 ملاعق طعام نشاء
2 بيض( مفصولين الصفار لوحده والبياض لوحده )
1/2 كيس خميرة حلوى ( أو ملعقة قهوة )
فرينة (طحين) حسب الحاجة
http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
التزيين :
مربى المشمش
200 غ شوكولاطة سوداء
كاوكاو محمص مجروش ( فول سوداني )
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
التحضير :
نخلط المارغرين مع السكر والفلان والعسل جيدا حتى الحصول على خليط كريمي
نضيف صفار بيضتين ونخلط نضيف بودرة الكاكاو والنشاء
ونخلط ثم الخميرة والفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gif
نبسط العجينة بسمك 4 ملم
نطبع أشكال حسب الرغبة أنا هنا إستخدمت طابع قلب
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نأخد نصف عدد القلوب و نغطس السطح في بياض البيض أو ندهنه بواسطة فرشاة
ونمرره في كاوكاو مطحون خشن والنصف الآخر نتركه كما هو
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نرص القلوب في صينية فرن
http://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/rolleyes.gif
لا ننسى رش الصينية بالفرينة هذه الخطوة ضرورية كي لا تلتصق الحلوى بعد الخبز
http://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/cool.gif
نخبزها في فرن 175 ° لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة حسب نوعية كل فرن
بعد الخبز نتركها تبرد ثم نلصق كل قطعتين بمربى المشمش أو بأي كريمة مثل نوتيلا أو كريمة زبدة
بحيث تكون القطعة التي تركاها كما هي للأسفل والقطعة التي ألصقنا فوقها الكاوكاو الخشن تكون للأعلى
http://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/19.gif
نتركها تجف لساعة او ساعتين
ثم نذوب شوكولاطة سوداء ونغطس السطح في الشوكولاطة أو نستخدم فرشاة
لطلي سطح القلوب بالشوكولاطة
ونتركها تجف فوق مشبك
http://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/mh31.gif
ثم نقدمها
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=35313&stc=1&d=1327075768
<legend>الصور المرفقة</legend>
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Sans titre.jpg‏ (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=35313&d=1327075885) (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 760)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©