walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:29 AM
الملتوخة وصفة (جزائرية) تقليدية معروفة في ولاية تبسة نديروها كي نلبسو للمزيود في 40 يوم و كاين الي يلبسوه في السابع و كي نحففو ليه كي يقفل عام وكاين الي يديرها في مناسبات اخرها المهم وصفة (جزائرية) مليحة جربتها و جبتلكم معايا تذوقو
راهي ساهلة تتدار بالكسرة الحرشة او ما نسموها كسرة بوشقوف والكسرة هذه نديروها ب 4 كيلات دقيق عادي و لا احرش نبسوها بكيلو سمن و نبلوها بالماء و طبعا ما ننسوش الملح تتلم و ما تتعجنش نطيبوها في طاجين مسرح وكي طيب نفتفتوها مليح و نعقبوها في السقاط باه نحو الكعبات الكبار من بعد نضيفولها الغرس و الي يحب معاه زيت زيتونة والزبدة و نعجنوها مليح و نقصوها معينات
http://store3.up-00.com/Feb12/U7V46126.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
راهي ساهلة تتدار بالكسرة الحرشة او ما نسموها كسرة بوشقوف والكسرة هذه نديروها ب 4 كيلات دقيق عادي و لا احرش نبسوها بكيلو سمن و نبلوها بالماء و طبعا ما ننسوش الملح تتلم و ما تتعجنش نطيبوها في طاجين مسرح وكي طيب نفتفتوها مليح و نعقبوها في السقاط باه نحو الكعبات الكبار من بعد نضيفولها الغرس و الي يحب معاه زيت زيتونة والزبدة و نعجنوها مليح و نقصوها معينات
http://store3.up-00.com/Feb12/U7V46126.jpg
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
