ترتولات من المطبخ جزائري الجزائري

[admin]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.dzbatna.com/images/smilies/smile.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gifhttp://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
جبتلكم باه تتقهوا عندي جوزو مرحبا بكم
http://www.uaemusics.com/uploood/images/3dnqaw94fky01aaew239.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)

http://www.uaemusics.com/uploood/images/cyi067wof7jd8l78ds.jpg (http://www.uaemusics.com/uploood/)


العجينة
250غ فرينة
2 م ك مرغرين باردة
1 م ك سكر ارطب
بيضة واحدة
فاني
رشة ملح
رشة خميرة كيميائية
نحط الفرينة + الملح +مرغرين باردة+سكر ارطب+خميرة و ندخلها مع المكونات جيدا
في الوسط نعمل حفرة نبل بالبيضة و اذا مكفاتش زيدي حليب بارد العجينة من دون ما نعجنها و هدا هو سر نجاحها نلمها و نخليها في التلاجة ساعة
لاكريم باتسيير
1/4ل حليب + سكر +بيضة واحدة+فاني+نشاء
الفلان:
1/4حليب+2م ك سكر +1/2باطة فلان خليه يبرد شوية و استعمليه
نص درتهم بالكريمة و نص بالفلان فاني
حليها وديريها في لمول وثقبيها ,طيبيهم وحطيهم يبردوا
نص عمرتهم بالكريمة و زينتهم
ونص درت فيهم الموز و صبيت عليهم الفلان
خليهم يبردوا ثم قدميهم



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©