كعكة الشوكولاطة

[said]

كعكة الشوكولاطة


http://images.bokra.net/bokra//22-01-2014/288.jpg
المقادير:
7 بيض
2 ملاعق سكر
400غم شوكولاطة داكنة
200 غم زبده
2 ملاعق طحين
2 ملاعق عصير البرتقال

طريقة التحضير:
• خفق البيض جيدا. إضافة السكر والاستمرار بالخفق للحصول على خليط سميك.
• نذويب الشوكولاطة مع الزبدة وإضافة الطحين وعصير البرتقال.
• تخفيف قوة الخلط. إضافة خليط الشوكولاطة تدريجيا.
• وضع ورق الخبيز في صينية قطرها 28سم.
• سكب الخليط في صينية الخبيز.
• وضع صينية فيها ماء في قاع الفرن قبل البدء بالخبيز.
• الخبيز في حرارة فرن 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة.
• ترك الصينية بداخل الفرن بعد انتهاء الخبيز لتبريد الكعكة مدة 10 دقائق.



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©