admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:26 AM
http://img105.herosh.com/2014/06/22/863450740.jpg[]http://www.dzbatna.com/images/smilies/dj_17.gif
اعجبتني هذه الوصفة (جزائرية) و اردت ان اشارككم بها بما اننا في فصل الاعراس.
المقادير/
نصف كيلو labelle + نواد كوكو (جوز الهند)+ 8 بيضات +2 خميرة كيميائية+ سكر قلاصي+ مربى المشمش+فرينة
طريقة التحضير/
نقوم بتحضير العجينة اولا حيث نضع 250 غ مرغرين و بيضتان و 2 خميرة كيميائية و نقوم باضافة الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة و نتركها ترتاح قليلا
و ننتقل الى تحضير الحشو حيث نضع 6 بيضات و 250 غ مرغرين ذائبة ( لاتكون ساخنة) و 250 غ سكر قلاصي و 150 غ نواد كوكو نطرح العجينة في صينية مذهونة بالزبدة و ندهنها من فوق بالمربى ثم نسكب فوقها الحشو و نضعها في الفرن
عندما تنضج نخرجها من الفرن و ندهنها مرة اخرى بالمربي و نكسوها بطبقة من نواد كوكو من فوق ..و نقطعها الى مربعات و نضعها في كيسات و نزينها بوردة من فوق كما هو موضح في الصورة. اتمنى ان تنال اعجابكم
<legend>الصور المرفقة</legend>
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
DSC00457.jpg‏ (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=26167&d=1308691761) (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 451)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اعجبتني هذه الوصفة (جزائرية) و اردت ان اشارككم بها بما اننا في فصل الاعراس.
المقادير/
نصف كيلو labelle + نواد كوكو (جوز الهند)+ 8 بيضات +2 خميرة كيميائية+ سكر قلاصي+ مربى المشمش+فرينة
طريقة التحضير/
نقوم بتحضير العجينة اولا حيث نضع 250 غ مرغرين و بيضتان و 2 خميرة كيميائية و نقوم باضافة الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة و نتركها ترتاح قليلا
و ننتقل الى تحضير الحشو حيث نضع 6 بيضات و 250 غ مرغرين ذائبة ( لاتكون ساخنة) و 250 غ سكر قلاصي و 150 غ نواد كوكو نطرح العجينة في صينية مذهونة بالزبدة و ندهنها من فوق بالمربى ثم نسكب فوقها الحشو و نضعها في الفرن
عندما تنضج نخرجها من الفرن و ندهنها مرة اخرى بالمربي و نكسوها بطبقة من نواد كوكو من فوق ..و نقطعها الى مربعات و نضعها في كيسات و نزينها بوردة من فوق كما هو موضح في الصورة. اتمنى ان تنال اعجابكم
<legend>الصور المرفقة</legend>
http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
DSC00457.jpg‏ (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=26167&d=1308691761) (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 451)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
