حلوى الخوخ

[loulou ange]

المقادير- 250 منغرين طرية - 2 صفار بيض-150 سكر ناعم -150 غ مايزينة - قشور حبة ليمون - فانيليا كيس خميرة كيمائية - كأس صغير جوز الهند - فرينة
للتزيين عجينة اللوز خضراء -معجون مشمش- سكر ناعم -
التحضير نضع المنغرين مع السكر الرطب و نخلط جيدا حتى نتحصل على كريمة
بعدها نضع صفار البيض ثم قشور الليمون و الفانيليا و جوز الهند و بعدها المايزينة و فى الاخير الفرينة ممزوجة مع الخميرة نقسم العجينة على 2 قسم يكون أبيض و القسم الاخر نضيف اليه الملون الغذائي الاحمر حتى تصبع العجينة وردية اللون
نأخذ من العجينة البيضاء كورة صغيرة و كذلك من العجينة الوردية و نلصق الكورتين مع بعض حتى نتحصل على كورة واحدة بلونين ابيض و وردي
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22639&stc=1&d=1301907923

و نضع الكوريات فى صينية مدهونة و لما تطيب الحلوى نلصق 2 مع بعض بالمعجون ثم نرشهم بالسكر الرطب و بعدها بعجينة اللوز نشكل أوراق و نثبت كل ورقة بشباح
vermissel بنى اللون
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22640&stc=1&d=1301908308 http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22641&stc=1&d=1301908411

<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo013.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22639&d=1301907923) (11.3 كيلوبايت, المشاهدات 422)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo003.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22640&d=1301908308) (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 363)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photo006.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22641&d=1301908411) (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 366)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©