قطايف

[said]

المقاديير
5 الى 6 كريات قطايف
400غ مارغرين ذائبة
1 كاس ماء الزهر البرتقال

الحشو
200غ لوز
100غ فستق
200غ جوز
1 كيلة سكر مسحوق
ماء الزهر البرتقال

الشاربات
عسل خفيف

التزيين
فستق
حبيبات صنوبر


كيفية التحضير

على طاولة مدهونة جيدا بالزبدة افتحي القطايف ثم رشيها بماء الزهر البرتقال
حضري الحشو اخلطي كل المقاديير المذكورة ثم بللي بماء الزهر البرتقال
ضعي طبقة من الحشو على طبقة القطايف ثم غطي الحشو بالطبقة الاخرى من القطايف اتركيها تطهى في فرن ساخن مسبقا بدرجة حرارة 120 درجة

فور اخراجها من الفرن اسقيها بالشربات قطعيها الى دوائر وضعيها في حاويات صغيرة من الالمنيوم
زيني ببضع حبات من الفستق والصنوبر

ارجو ترك الدعاء



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©