المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور



walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:12 AM
http://img239.imageshack.us/img239/9863/27d0aa6659sf3.gif


مقادير الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/cad38841657b3c2c1750942dc6bc6341_lm.jpg

2/1 1 كوب دقيق منخول

1 كوب سكر

3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى

1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملاعق أكل زيت

1 ملعقة أكل خل

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 كوب ماء بارد


الطريقة

نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
http://thumbs.bc.jncdn.com/9bd5fac13f1586979202a2608b256bcf_lm.jpg
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي
http://thumbs.bc.jncdn.com/4881fa987165d6ce87b1387153d70f06_lm.jpg

نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة

نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
http://thumbs.bc.jncdn.com/fedda1a0e2a63c3878f389ad7a677168_lm.jpg

نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
http://thumbs.bc.jncdn.com/ced0cebc5442ce9a699c58d4097cc06a_lm.jpg

http://thumbs.bc.jncdn.com/12a62484fe074e312efdb089e6048fd8_lm.jpg

نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8ed9cc9fa1832d1fb839e648be68a712_lm.jpg

نطلع الكيك من الفرن
http://thumbs.bc.jncdn.com/929a676256222b81531b2b503f50f1f7_lm.jpg

*******
ونعمل خلطة الوجه

الصوص ينفع لتغليف الدونات



في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
http://thumbs.bc.jncdn.com/394d6597f2da0b01d34e7e3fcf31ce89_lm.jpg

كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
http://thumbs.bc.jncdn.com/8b0e12a41be509bfedd241fbc5ba65d3_lm.jpg
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك

[http://thumbs.bc.jncdn.com/3a3b4dce13cc9aa7e3a25bbf00ffeb9e_lm.jpgIMG]http://thumbs.bc.jncdn.com/d6326f5ef11d0adb363c758aa44fe5e3_lm.jpg[/IMG]
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
http://thumbs.bc.jncdn.com/657355c2a322331f4ef0db65cc398d33_lm.jpg

ونزينه بالمكسرات
http://thumbs.bc.jncdn.com/01aa38d0c0f6026d28ed79f35bd363df_lm.jpg

نتركه يفتر شوي ونقطعه
http://thumbs.bc.jncdn.com/f9ca9cfa6ac359ccdc54ab1401de100b_lm.jpg
http://img239.imageshack.us/img239/9863/27d0aa6659sf3.gif

صحة و عافية



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى