المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مخبز بالفواكه



admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:12 AM
*المقادير*

500 غ لوز مرحي رقيق
300 غ سكر مسحوق
قشور ليمونة
1 ملعقة صغيرة نكهة فانيليا
2 الى 3 بيض
1 كاس صغير ماء زهر البرتقال
1 كاس صغير عصير الليمون
1/2 ملعقة صغيرة زبدة
سكر ناعم مغربل

*التزيين*
ملونات غذائية
جزيئات غذائية لماعة
فواكه من عجينة الللوز

* كيفية التحضير*
1- حضري العجينة / اخلطي اللوز و السكر ثم ارحيهما معا في اناء . ضعي خليط اللوز و السكر . اضيفي قشور الليمون ونكهة الفانيليا ثم اجمعي بالبيض حتى الحصول على عجينة متجانسة
2-على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة وبواسطة الحلال ابسيطي العجينة . قطعي دوائر بواسطة مول قطره 3 سم
3- ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة واطهيها في فرن مسخن مدة 10 الى 15 دقيقة
4- بعد الطهي اتركيها تبرد
5- حضري الطلاء في وعاء اخفقي بياض كاالثلج اضيفي ماء الزهر البرتقال.عصير الليمون . نكهة الفانيليا و الزبدة اضيفي السكر الناعم حتى الحصول على خليط جد ثقيل
6-قسمي الطلاء ولوني كل جزء بملون غذائي حسب اختيارك ثم اطلي الحلوى
7-شكلي فواكه صغيرة وزيني كل حبة حلوى بفاكهة و بورقة ذري الجزيئات الغذائية اللماعة
8-قدميها في حاويات بيضاء مرفوقة بالانتيل



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى